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植物界隐形杀手毒芹

  • 编辑:植物之家
  • 最后更新:2018-01-22 17:38
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毒芹的外形与华北地区常见的野菜——水芹十分相似,因为它们都是伞形科的植物。误将毒芹当作水芹食用的事故屡有发生,往往造成人畜伤亡。因此也被人称为“隐形杀手”。下面对毒芹进行详细介绍。

毒芹基本介绍

毒芹分布于我国华中、华北、东北以至日本等地,为伞形科毒芹属植物,和水芹一样有着典型的伞形科植物特征:薄而多裂的叶片、叶柄基部宽阔而抱茎;夏末之际,枝端上抽出复伞形花序的小白花,彰显着它伞形科植物的特征。由于常作为水岸草本植物与水芹杂生,因此经常造成放牧的牲口误食死亡。毒芹毒素的毒性十分猛烈,其对于小鼠的半数致死剂量(LD50)低达2.8mg/kg,甚至低于氰化钾的5mg/kg。

植物界隐形杀手毒芹

毒芹毒理介绍

毒芹有剧毒,以根茎最毒。晚秋和早春期间毒性更大,分布在我国东北牧区,早春常发生毒芹中毒,造成牲畜死亡的情况。毒芹中毒在人和动物的症状基本相同,有恶心、扩瞳、昏迷、痉挛,因窒息而。牛中毒后还有全身发抖、脉速、腹胀、口吐泡沫、尿频、肌颤、知觉缺失,严重者15-20分钟内倒毙。猪有呼吸速迫,右侧横卧、麻痹,1-2日死亡。小孩误服毒芹可致死,牛、马等大牧畜的致死量为200-300克,羊为60-80克。根的煎剂(根:水=1:3)对兔、蛙、豚鼠的致死量分别为6.7,13.3-16.7、26.7-30克/千克。

1、毒素成分

毒芹的成分主要为毒芹素,是一种兴奋神经的生物碱,为强碱性,具有特殊刺激性鼠尿臭味,主要麻痹运动神经,对延脑中枢亦具有抑制作用。毒芹毒素是一种聚炔烃醇物质,其长链状的分子结构,类似于人体内作为神经递质的γ-氨基丁酸。因此在摄入人体后,毒芹毒素能够非竞争性地结合突触后膜上的γ-氨基丁酸受体并持续激活,使得中枢神经始终处于兴奋状态,最终导致神经功能失常而死亡。

植物界隐形杀手毒芹

2、中毒表现

食后不久即感口腔、咽喉部烧灼刺痛,随即出现胸闷、头痛、恶心、呕吐,吐出物有鼠尿样特殊臭味,乏力、嗜睡;继则四肢无力,步履困难,;四肢麻痹(先下肢再延及上肢),眼睑下垂,瞳孔散大,失声,常因呼吸肌麻痹窒息而死。致死期最短者数分钟,长者可达25小时。水毒芹的中毒表现则与印防己毒素中毒相似,中枢性兴奋及阵挛性惊厥为其显著特征。

临床特点

①潜伏期30分钟至2小时。

②中毒表现:胸闷、头痛、恶心、呕吐,吐出物有鼠尿样特殊臭味,乏力、嗜睡;继则四肢无力,步履困难,四肢麻痹,眼睑下垂,瞳孔散大,失声。

3、急救处理

(1)立即予3{bf}-5{bf}鞣酸溶液或1:2000高锰酸钾溶液洗胃或予盐类泻剂导泻。

(2)静脉补液,促进毒物排泄,因吐泻失水者,尤应注意补充血容量和纠正电解质及酸碱失衡。必要时可予换血或输入新鲜血。

(3)清洁灌肠后再予4{bf}鞣酸溶液200-300毫升保留灌肠。

(4)出现肢体麻痹者,可予新斯的明1毫克皮下注射或肌内注射,必要时可予重复。呼吸肌麻痹时,应迅速吸氧,人工呼吸,必要时作气管切开。

(5)中枢性麻痹、呼吸衰竭者予呼吸兴奋剂或纳洛酮0.4-0.8毫克,每隔4小时左右可重复使用,并予吸氧,其他参阅论中毒性脑病处理。

(6)毒芹中毒,可参考防己毒素中毒处理,以应用巴比妥类药物或地西泮作肌内注射,迅速及时控制抽搐最为重要。

臭名昭著的毒芹与苏格拉底之死

希腊伟大的哲学家苏格拉底被判死刑,而结束他生命的相传是一种叫毒芹的植物。

而实际上相传苏格拉底饮下的毒芹汁却是另一种叫作毒参(Conium maculatu毫升.)的植物(英文名为:Poison he毫升ock,可能是误用作毒芹的由来),又名毒人参、斑毒芹或芹叶钩吻,为伞形科毒参属植物。这种原产于地中海地区,广泛归化于北温带的剧毒植物在古希腊是对犯人施刑的常用毒剂。

毒芹或毒参在药用植物中都可以说得上是臭名昭著了,这种有剧毒的伞形科植物散发着令人十分不爽的气味,它的主要成分为毒芹碱(the toxic alkaloid coniine),它是一种强碱性生物碱,闻起来有一股像鼠尿一样的臭味,能使人呼吸肌麻痹窒息。

毒芹(毒参)也因为毒死了先哲苏格拉底而恶名远扬。

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