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吃大葱的好处和坏处:7大好处,眼疾患者少食

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  • 最后更新:2015-06-03 21:12
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大葱含有丰富的营养:碳水化合物6.50克,脂肪0.30克,蛋白质1.70克,钙29.00毫克,胡萝卜素60.00微克,维生素A含10.00微克,维生素C含17.00毫克,纤维素1.3克,以及多种微量元素,如 猛、铜、镁、硒、锌、钾等成分。

大葱含有如此丰富的营养素,那我们吃大葱有什么好处呢?我们带上疑问一起往下阅读,了解一下吃大葱到底能给我们带来什么好处吧。

三根可爱整齐的小葱

大葱的好处:

1、壮阳作用:

俗话说“一根葱,十分钟”大葱中的辛辣味来源于有机硫,尤其葱白部分含有大量的大葱素,不仅产生刺激气味,还能刺激甲肾上腺素的分泌,很多人都喜欢利用吃葱来壮阳。

2、抗菌,抗病毒:

葱中所含大蒜素,具有明显 的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱还能够健脾开胃,增进食欲。

3、防癌作用:

据科学家研究得知,大葱所含果胶,可明显地减少结 肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

4、发汗健身:

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。人体有很多脏东西,大部分都是由汗里排出,多出汗有利于身体排毒,对身体的好处不言而喻。

5、舒张血管:

大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

6、解毒作用:

大葱因为有发汗的作用,所以,在生病的时候,可以吃些大葱,用于发汗,这样有利于把病毒从体内带走,起到解毒的作用。

7、解除疲劳:

大葱因为有刺激性,而且助有一定的促进食欲的元素,所以,吃大葱可以帮助你改善食欲的同时,也能帮助你缓解疲劳,达到提升精神状态的目的。

作用多多的大葱

知识扩展:

大葱的价格:不同区域价格会不太一样,市场批发价位1~2元/斤不等。

如何挑选大葱:

1、挑直的不挑弯弯的 :因为,直的大葱,它的葱白部分会稍微的多点,这样更实用。

2、挑紧的不挑松的:判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱,如果捏起来很松,而且表皮都起褶子了,说明这个大葱已经有一段时间了,不新鲜了。

大葱蘸酱

温馨提示:

大葱一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜。然而有些人不宜吃葱。

1、胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

2、表虚、多汗者也应忌食大葱。

3、眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力,因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。

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