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韭菜的功效与作用

  • 编辑:植物之家雪绒
  • 最后更新:2020-05-13 13:26
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韭菜的功效与作用:1、调节宫寒与养肤;2、增加食欲、防治便秘;3、降血压与抗菌杀菌;4、活血、化瘀。

1、调节宫寒与养肤:

韭菜的功效与作用

对于女性而言,韭菜的功效可用“药膳”来形容,因为它能起到调节经寒的作用。韭菜虽然带着辛辣的气味,但性温,对于有痛经的女性而言,日常多加食用可起到缓解痛经的作用。不过有一点需要注意,处在妇乳期的女性,最好不要多吃。除此之外,韭菜还具备美白、养颜、抗衰老的作用。

2、增加食欲、防治便秘:

韭菜的功效与作用

韭菜虽然是一种平价的日常蔬菜,但在它的体内含有多种维生素、矿物质,以及粗纤维等有利于人体肠道健康的物质。所以食用韭菜可起到增强肠道蠕动,促进肠胃消化,增加食欲,以及防止便秘及各种肠胃疾病的作用,也因此在民间人们还将韭菜称之为“洗肠草”。

3、降血压与抗菌杀菌:

韭菜的功效与作用

在韭菜中含有多种对人体血液循环有利的物质,如挥发油、硫化合物等,这些物质具有扩张血脉、消炎的作用。除此之外,韭菜中还含有一种能抑制霉菌生长的物质,所以也能起到抑菌杀菌的功效。

4、活血、化瘀:

韭菜的功效与作用

上文说到,韭菜味微辣、性温,能起到调节经寒的作用。而除此之外,性温的韭菜对跌打扭伤所产生的淤血淤青等病状能起到消炎、活血化瘀的功效。如果是贫血的女性,也可通过食用适量的韭菜来减轻贫血带来的不适。

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