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韭菜种子的种植方法:耐寒、喜阴湿肥沃环境

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  • 编辑:文淑霞
  • 浏览:18034
  • 最后更新:2016年03月15日

韭菜,一种具有强烈气味的草本植物,有人喜爱,有人讨厌。很多爱吃韭菜的朋友都问到小编,韭菜种子怎么种。其实韭菜是很容易种植的,在自家阳台就能种,下面我们一起来学习韭菜种子的种植吧~

阳台韭菜阳台韭菜

韭菜生长习性:

韭菜具宿根性,耐寒且喜欢在阴湿肥沃的环境生长,在日照充足和干燥环境中会使叶尖呈现焦黄色。与大多数的葱属本物一样,韭菜生有鳞茎,长有须根和细长的地下走茎。深绿色的叶子细长扁平,带状,闭合状的叶鞘形成假茎;长约10~30厘米,宽约1.5~1.8厘米,单叶丛生,由假茎(韭白)中长出。花果期为7~10月,花茎自叶束中长出,总花苞呈三棱形,为顶生伞房花序。总苞片为白色膜质,内有20~30朵小花,花为白色,雄蕊6枚,雌蕊1枚,中间有一子房。花朵由外向内依次开放。果实为蒴果,绿色三棱形;黑色半球形的种子,扁平,边缘具棱。

韭菜花韭菜花

韭菜种子怎样种植

播种时间

韭菜播种时间,一般是在3月下旬至5月上旬,以春季播种为宜,夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜,秋播非常合适。所以在山东地区,韭菜的种植时间是在9月以后,就可以秋播了。

干籽播种

韭菜种子可用干籽播种,也可浸种催芽,应依据种植季节、气温的高低等情况酌情采用。

早春播种,土温和气温偏低,为了争取快出苗宜进行浸种催芽。晚春或初夏播种,温度条件适宜,可不行浸种催芽或只浸种不催芽。

韭菜种子韭菜种子

浸种催芽

在播种前4~5天,把种子放入30℃左右的温水中,约经24小时后去掉浮在上面的瘪籽和杂物,用冷水淘洗干净捞出,用干净的纱布为里层,干净的湿麻袋为外层包裹好,放在15~20℃的温度条件下进行催芽。在催芽期间,每天用清水淘洗一次,经3~4天即可露芽,便可用于播种。

韭菜种子发芽韭菜种子发芽

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