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萱草 Hemerocallis fulva

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  • 最后更新:2014年05月11日

萱草简介

萱草 Hemerocallis fulva

萱草,百合科萱草属下的草本植物,别名众多,有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。当食用时,多被称为“金针”(golden needle)。原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚。其叶形为扁平状的长线型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝,花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。

萱草的植物形态

多年生草本,株高约60~80厘米,根近肉质,中下部有纺锤状膨大;叶一般较宽;花早上开晚上凋谢,无香味,桔红色至桔黄色,内花被裂片下部一般有∧形采斑。这些特征可以区别于本国产的其他种类。花果期为5-7月。花桔黄色;花被管较粗短,长2-3厘米;内花被裂片宽2-3厘米。

萱草的植物形态

长管萱草(变种):花桔红色至淡红色;花被管较细长,长2-4厘米;内花被裂片宽1-15厘米,很少接近2厘米。 江西有栽培。

重瓣萱草(变种)千叶萱草(江苏植物志):花桔黄色,花被裂片多数,雌雄蕊发育不全。北京等地有栽培。

此外,还有其他一些类型。它们实际上都是长期栽培的,很可能是人工选择的品种,有待进一步的研究。

据记载还有一种常绿的类型,被定名为 H. aurantiaca Baker (Gard. Chron. ser.3, 68: 94. 1890)。对于这个种,多数作者认为是日本植物,而大井次三郎则认为是中国植物,引入日本。胡秀英说是一个杂种。但据我们调查,萱草在海南岛一年四季常绿。很可能它是萱草的一个南方地理宗。这个问题还需要作进一步研究。

萱草的生长习性

性强健,耐寒,华北可露地越冬。适应性强,喜湿润也耐旱,喜阳光又耐半荫。对土壤选择性不强,但以富含腐殖质,排水良好的湿润土壤为宜。

萱草的分布情况

萱草

【世界】:自欧洲南部经亚洲北部直至日本。

【国内】:主产于秦岭以南的亚热带地区,晋,鲁,豫,陕,黑,内蒙古,苏,浙,赣,湘,鄂,川,黔,闽,台,粤,桂,滇,藏。

【主分布区(世界范围)】:中国长江流域

萱草的观赏价值

萱草花

花色鲜艳,栽培容易,且春季萌发早,绿叶成丛极为美观。园林中多丛植或于花境、路旁栽植。萱草类耐半荫,又可做疏林地被植物。

萱草的药用价值

百合科萱草属植物萱草Hemerocallis fulva L.和黄花菜H. flava L.,以根入药。夏秋采挖,除去残茎、须根,洗净泥土,晒干。

【性味与归经】甘,凉。

【功能与主治】清热利尿,凉血止血。用于腮腺炎,黄疸,膀胱炎,尿血,小便不利,乳汁缺乏,月经不调,衄血,便血。外用治乳腺炎。

其他应用

萱草

花蕾可作蔬菜,称“金针菜”、“黄花菜”,常用干制品;但以同属其它种如黄花菜、北黄花菜应用较多。

萱草的毒性

萱草根,有些种具有毒性,服过量可致瞳孔扩大,呼吸抑制,甚至失眠和死亡,因此必须加以谨慎,要在医师指导下使用,以免发生事故。

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