营养价值: 富贵竹的养殖方法
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椰子的营养价值:椰汁含有16种氨基酸

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  • 最后更新:2014年09月10日
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椰子是典型的热带水果,椰汁清如水、甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油。下面我们来分析一下椰子的营养价值吧。

椰子

椰子的营养价值

分析一:含人体必需氨基酸:亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、组氨酸。还含:胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、谷氨酸、尼克酸、天冬氨酸。

营养价值:全部氨基酸都是机体蛋白质的建造材料,是最直接供人体组织利用的物质。必需氨基酸是人体需要,但不能自己合成或者合成速度不能满足机体需要的氨基酸,必需由食物蛋白质供给。22种氨基酸是人体需要的,椰树椰汁中就含有16种。

分析二含维生素B1、B2、维生素C、维生素E(又名“生育酚)、维生素A、β——胡萝卜素。

营养价值:与VC、Va 都是天然补剂,是脑细胞代谢所不可缺少的。促进新陈代谢,避免黑斑、雀斑生产,使肌肤美白;帮助提高人体消化、吸收能力。促进微血管血液循环,延缓衰老;帮助清除积累的氧自由基,使皮肤更细腻、富有弹性;有助于推迟女性更年期,改善性欲,提高性生产质量。

分析三含必需微量元素铁、锌、铜、锰和含常量元素钙、磷、镁。

营养价值:铁是造血材料;参与氧的输送和组织呼吸过程。锌使免疫机能正常化;促进发育;降低酒精在血液中的浓度;促进男士性成熟和生育能力;儿童缺锌食欲不振,味觉异常,生长、发育迟缓,智力低下。铜与VC是预防“流感”最佳搭挡。钙在磷是人脑、骨骼、牙齿不可缺乏的重要物质。所有这些矿物质都是机体的重要组成成分;保证神经、肌肉的兴奋性;具有特殊的生理功能。

分析四:含脂肪(椰子肉含脂肪35.3{bf},椰树椰汁仅含2.3{bf})

营养价值:在椰汁中,脂肪呈均质状态,微粒细小,易被吸收。

分析五含有碳水化合物

营养价值:能构成机体的重要物质,维持神经系统的功能,给机体供能。