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孕妇能吃姜吗:孕妇可以吃姜而且好处多多

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  • 最后更新:2016-03-16 18:54
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姜对于我们体寒的人来说是一种改善体质的不错补品,但是姜对于方方面面都要注意。尤其是孕妇,那么孕妇是否可以食用姜呢?食用姜对孕妇会有什么样的影响呢?让我们带着这个疑问一起往下看吧!

姜

孕妇能吃姜吗

答案是肯定的,孕妇当然可以吃姜了。而且吃姜并不需要特别注意什么,像如往常一样吃就可以。孕妇在怀孕的初期,因为有孕吐,所以,可以利用吃姜的方式来改善一下呕吐的症状,其效果是十分好的。

孕妇吃生姜注意事项

1、吃姜要适量。生姜属于热性药物,根据中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜。

2、如果孕妇有痱子、疖疮、痔疮、肾炎或者上呼吸道感染时,应暂时禁食生姜

3、风寒感冒或者淋雨后的畏寒发热的时候才可以用生姜红糖水,而暑热感冒或者风热感冒不要用生姜红糖水。生姜红糖水可用于风寒引起的呕吐,不适用于其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者。

4、腐烂的生姜千万不要食用。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物--黄樟素,会对肝细胞造成损害。

生姜的功效

1、助阳:中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。如果男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

2、产后复原:产后的女性坐月子时,餐餐以姜醋佐膳,有利体质复原及喂养婴儿。

3、姜水洗浴防风湿头痛:尤其是产妇坐月子不洗头洗澡的做法,是很不科学的,炎炎夏日一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子。产妇可以试用姜片煲水洗头洗澡,甚至洗脸洗手,因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛;

生姜

孕妇避免食用的食物

1、 烹调时避免使用红花油、葵花油。

2、 虾、蟹虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛,对于怀孕而处于荷尔蒙分泌不协调状态的孕妇来说,最好不要吃,因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。

3、 猪肝许多人认为猪肝很补血,然而它却有破血之效,会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血,故反易造成早期流产。

4、 韭菜、麦芽(糖)产后退奶时很有效,但会影响荷尔蒙的分泌,且易造成恶心、呕吐。

5、 薏仁其作用为消除体内异常细胞,但因受精卵对人体来说并不是正常的细胞,故薏仁的功效恐会抑制受精卵的成长,所以应尽量避免摄取。

6、 生冷食物例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等等;虽然产前需亦凉补,但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌,容易造成腹泻的状况,且冰冷的食物会影响呼吸的器官,造成宝宝过敏体质。

7、 太咸、太辣、烤焦及油炸的食物:太咸、太辣的食物对胎儿太刺激;烤焦的食物则对上呼吸器官神经黏膜有影响,两者都容易造成宝宝有过敏体质。

8、在怀孕初、中期避免吃山楂、龙眼,山楂、龙眼可以促进子宫收缩,有可能导致早产;

9、吸烟、喝酒、滥用药物及过敏性食物(如海鱼虾、蟹、贝壳类、动物肝肾等)可导致婴儿畸形。

10、不要贪食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱等调味料和韭菜等蔬菜。

孕妇能吃姜吗

生姜的食用方法推荐

【姜汁藕片】

用料:藕1节、姜 若干;

调料:食盐 适量、醋 适量、生抽 适量、耗油 适量、植物油 适量、麻油 适量、白糖 适量。

做法:

1、将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。

2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。

3、锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。

4、加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。

5、再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。

小贴士:

1、莲藕生吃能够清热,并且使身体里产生好的津液,滋润我们的五脏六腑,心烦口渴可以把它生榨汁喝,可以用于口渴不止以及心肺痰湿燥热。

2、莲藕烧熟了吃能健脾开胃,益血生肌,熟着榨汁可以养血旺血,好处很多。

功效:藕是莲的根茎,生食性寒,熟食性温,对心脏、脾脏和肾脏都非常有好处,最能补养心脏和脾脏,还可以预防贫血,协助肝脏的运动。而加入姜汁,这道菜更加清新。

姜汁藕片

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