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铁棒淮山发芽了还能不能吃了

  • 编辑:植物之家绿萝
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  • 最后更新:2020-09-29 21:18
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铁棒淮山本身是比较常见的一种可食性植物,若是出现轻微发芽的状况,可以用刀子把发芽的部分切除之后,再进行食用,但若是发芽严重,或者它本身的颜色已经开始发黑了,就不能够再进行食用了。

铁棒淮山发芽了还能吃

铁棒淮山发芽了还能不能吃了

铁棒淮山本身是目前比较常见的一种可食性植物,它具备了人体本身所需要的营养和元素,若是出现轻微发芽的状况,可以用刀子把发芽的部分切除之后,再进行食用,若是发芽严重,则是不能够再食用的。

铁棒淮山发芽了还能不能吃了

铁棒淮山是属于薯蓣科,它本身就是生长在沙土之中,在空气潮湿的时候,它的身体上会爆发出来很多的小芽头,这个时候吃的话是没有问题的,若是他本身的芽头长的又多又大,且有点发黑了,就不能够吃了。

铁棒淮山发芽了还能不能吃了

铁棒淮山本身在购买或者挖掘回来之后,可以放在常温且通风的地方进行保存,一般在秋冬季节能够保存3~4个月,而在夏季天气炎热的时候,必须要在两个月之内把铁棒淮山吃完,要不然会很容易变质。

铁棒淮山发芽了还能不能吃了

若是出现折断或者没有吃完的铁棒淮山,可以用它的切口处先泡泡米酒,之后在使用吹风机进行吹干,并包好,放在阴凉的墙角处即可保存数月的1时间,不过需要注意的是新鲜的铁棒淮山会有些湿润,要先进行晾干后再收起来。

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