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含维生素a的蔬菜和水果

  • 编辑:植物之家木槿
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  • 最后更新:2019年11月29日
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含维生素A的水果和蔬菜有菠菜、胡萝卜、苹果以及猕猴桃,菠菜适应力很强,一年四季都能种植。胡萝卜会在每年5~7月和11~12月成熟;苹果一年四季都能食用,适量的食用苹果有益于身心健康;猕猴桃的果肉呈绿色或黄色,口感很软糯。

含维生素a的蔬菜

1、菠菜

生活中有很多含维生素a的蔬菜和水果,菠菜就是含维生素a是蔬菜之一,菠菜又被称为波斯菜、红根菜,属于藜科一年生草本植物。菠菜适应力很强,一年四季都能种植,它在生长过程中对水分和肥料的需求量较高。

2、胡萝卜

胡萝卜又被称为红萝卜、甘荀,属于伞形科一、二年生草本植物,每年5~7月和11~12月成熟。胡萝卜中含有丰富的维生素A、胡萝卜素、木质素、斛皮素、琥珀 酸钾等营养成分,适量的食用胡萝卜有降压、消炎的功效。

含维生素a的水果

1、苹果

苹果是含有维生素a的水果之一,苹果又被称为平安果、超凡子,属于蔷薇科植物,一年四季都能食用。苹果的果肉很脆,它的果肉中含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪等营养成分,适量的食用有益于身心健康。

2、猕猴桃

猕猴桃又被称为奇异果、猴仔果,属于猕猴桃科植物,原产于我国湖北,每年8~10月成熟,猕猴桃的果肉呈绿色或黄色,口感很软糯。猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素A、钾、胡萝卜素、叶酸、钙等营养成分。