牛肝菌

牛肝菌是野生且可以食用的菇菌类。它的菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。牛肝菌的的种类很多，而且每一种牛肝菌都有其不同的功效。那么这牛肝菌的价格情况是怎样的呢？本文主要介绍牛肝菌的价格情况，希望此文能对您有所帮助。

白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。那么牛肝菌有什么营养价值呢？小编为你整理了相关的知识供参考。

牛肝菌，主要有白、黄、黑牛肝菌，是野生而可以食用的菇菌类，但其中除少数品种有毒或味苦不能食用外，大部分品种均可食用。下面一起来看看牛肝菌的做法吧！