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葡萄

葡萄介绍 形态特征 生长习性及分布 葡萄栽培技术 葡萄的繁殖方法 葡萄的用途价值 葡萄的花语
葡萄介绍

葡萄介绍

葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95{bf}集中分布在北半球。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。

形态特征

木质藤本。小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。叶卵圆形,显著3-5浅裂或中裂,长7-18厘米,宽6-16厘米,中裂片顶端急尖,裂片常靠合,基部常缢缩,裂缺狭窄,间或宽阔,基部深心形,基缺凹成圆形,两侧常靠合,边缘有22-27个锯齿,齿深而粗大,不整齐,齿端急尖,上面绿色,下面浅绿色,无毛或被疏柔毛;基生脉5出,中脉有侧脉4-5对,网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米,几无毛;托叶早落。圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生,基部分枝发达,长10-20厘米,花序梗长2-4厘米,几无毛或疏生蛛丝状绒毛;花梗长1.5-2.5毫米,无毛;花蕾倒卵圆形,高2-3毫米,顶端近圆形;萼浅碟形,边缘呈波状,外面无毛;花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,长0.6-1毫米,花药黄色,卵圆形,长0.4-0.8毫米,在雌花内显著短而败育或完全退化;花盘发达,5浅裂;雌蕊1,在雄花中完全退化,子房卵圆形,花柱短,柱头扩大。果实球形或椭圆形,直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,种脊微突出,腹面中棱脊突起,两侧洼穴宽沟状,向上达种子1\/4处。花期4-5月,果期8-9月。

生长习性及分布

葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃。葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95{bf}集中分布在北半球,中国主要产区有新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。

葡萄栽培技术

一、葡萄架式1、篱架;2、棚架;3、双十字“V”形架;4、葡萄避雨棚架。二、葡萄支架生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。华北部分干燥少雨的地方,也有采用无架栽培而省去支架。个别地区为了节约建园开支,利用园内现有的树木做活桩。具体采用何种支架,要根据当地实际情况,因地制宜。但无论用那种材料,都要注意架杆的牢固性。三、田间管理四、树体管理1、疏花序和修整果穗;2、葡萄枝蔓引绑;3、防止落花落果的措施;4、葡萄裂果;5、花序修剪;6、果穗套袋;7、葡萄防寒。五、保鲜储藏现代化的贮藏多用气调和冷藏,设备较为复杂,而广大农村当前主要采用简易贮藏方法,如窖藏、缸藏、以及二氧化硫熏蒸贮藏及微型冷库等多种贮藏。

葡萄的繁殖方法

1、扦插不催根扦插(露地扦插育苗),春季将贮藏的枝条从沟中取出后,先在室内用清水浸泡6-8小时,然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右,节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪,下端在芽的下面斜剪,剪口呈“马耳状”(剪口距芽眼近时易生根)。插条上部的芽眼要充实饱满,扦插后如第一芽眼受损害,第二芽眼即可萌发,这样有利于提高扦插成活率。2、压条压条法是使大树上某部分枝条生根后离开母株的繁殖方法。3、嫁接绿枝劈接方法,是当前葡萄育苗的主要嫁接方法。

葡萄的用途价值

1、营养葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10{bf}-30{bf},以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。2、药用中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。3、经济葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国,其消费量呈直线上升。另外,新开发的葡萄籽油,在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油,并颇受世人关注。与其他果品相比,葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素,还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。

葡萄的花语

葡萄花语——宽容、博爱。

葡萄几年结果

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葡萄一般2~3年结果,移栽的苗株在移栽2年后能结果,扦插的苗株养护3年才能结果。栽培方法:地块选择,需选择在地势平坦的地块建园,对土地进行翻整后备用;扦插繁殖,可选择生长健壮
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葡萄老桩移栽15-30天左右会发芽,移栽方法得当的话,发芽速度会加快。葡萄老桩的移栽方法:水土肥管理,适合生长在疏松的沙壤土中,一周施一次肥;枝叶修剪,剪掉枯萎的叶片和徒长的枝
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家庭盆栽葡萄种植技术与管理
家庭盆栽葡萄种植技术:种植时间,选在3-4月份适宜生长;选择盆土,选择口径和深度大的花盆和疏松肥沃的土壤;栽种幼苗,将幼苗放入挖好的洞中压实浇水即可。家庭盆栽葡萄的管理:在
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葡萄结果时如何施肥
氮磷钾肥,结果之前施加氮磷钾肥补充养分增加产量;磷钾肥,结果后在果实着色期施加磷钾肥促进生长;叶面肥,建议花钱前一周用硼酸花后一周用硫酸锌;防治病虫,可以用稀释后的药剂
更新时间:2022-08-13
绿葡萄品种

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碧香无核,叶片是心形,叶脉是紫红色,果型属于中等,树势健壮;森田尼无核,早中熟的无核葡萄品种,果皮是黄绿色的,果肉脆嫩;阳光玫瑰,不裂果,风味纯正,肉质硬;绿玫瑰,果肉
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葡萄刚发的叶子就卷了
浇水不当,浇水过多会使根系积水腐烂,疏松土壤排水即可;感染病害,病害的侵袭会导致葡萄叶卷曲,施加异菌脲和啶酰菌胺等药剂可治疗;管理不符,过早修剪和摘心会使植株生长不良,
更新时间:2022-08-04
葡萄树发芽后怎么管理
肥料管理,萌芽期施加一次腐熟的有机肥,果实生长期施加磷、钾肥;及时抹芽,将病弱芽进行抹除,以免养分消耗;摘心定梢,出现5-6片叶子时可摘心,长出新枝后留下顶部副梢即可;养护
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藤稔葡萄品种介绍
藤稔葡萄是属于早熟的杂交品种,果型大,果皮是紫黑色的,果肉多汁味美,带有一些草莓的香味,耐储运。栽培条件:有机土壤,入栽前掺入草木灰后上肥一次,每年进行换土处理;水肥管
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葡萄立春前后如何剪枝
修剪时间,剪枝应选在每年的3~5月份进行,北方地区稍微延长一个月作用;截短处理,将顶芽去掉,主枝只需要保留30公分左右;疏剪枝条,密集的枝条剪一部分,以促使养分的集中;生长期
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绿色葡萄品种有哪些
马奶葡萄,果皮呈绿色,果穗呈圆柱形,颜色呈绿白色;醉金香,醉金香本身带有浓郁的果香味,产量稳定;碧香无核,碧香无核葡萄果肉较小,单果均重在4克左右;绿玫瑰,绿玫瑰是杂交的品种
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蝴蝶兰一般买几只
蝴蝶兰一般买3~5株,划分成2盆赠予给他人,寓意较好,整体的观赏性也较强。在家栽种蝴蝶兰时,可在每个盆内栽种1株,若花盆较大可栽种2~3株,单株蝴蝶兰能更好的吸收养分和接受光照
更新时间:2022-08-11
72个葡萄品种介绍

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常见的葡萄品种主要有甜蜜蓝宝石、云军一号、丛林玫瑰、新郁、绍星一号、绍星三号、脆光、蜜光、金光、春光、世纪巨峰、小辣椒、麦当娜红宝石、北型女王、北菊王、红艳天、早霞玫瑰
更新时间:2022-07-25

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