菠菜对身体有哪些好处，菠菜的含量是什么

菠菜起源于古波斯，几个世纪以来一直被认为是一种营养丰富、健康的食物。然而，得力于著名的漫画人物大力水手，菠菜在西方世界的宣传力度于20世纪迅猛飙升。大力水手只有在吃下一小杯菠菜后才能拥有力气打败敌人。这种食物在一瞬间赋予了他赤手空拳消灭任何敌人的超强力量。即使在今天，也有成千上万的人询问谷歌：如果他们每天吃一杯菠菜，而不进行任何运动，肱二头肌是否会增长。

虽然大力水手的故事有一定的夸张性，但菠菜确实帮助人们变得更强壮，无论是在骨骼和肌肉方面，还是在免疫力系统方面。菠菜可以帮助肌肉以非常小的百分比增长，前提是保证其他因素的条件下（体育锻炼，均衡饮食，适当的睡眠时间等。)菠菜可以为人体提供蛋白质、矿物质、铁和大量的维生素（维生素K，维生素A，b复合维生素和维生素C）。

食用菠菜的一些最显着的健康益处：

1. 增加肌肉力量和骨骼健康

2. 降低血压

3. 改善消化系统

4. 对控制糖尿病做出了卓越的贡献

5. 抗击癌症

6. 改善头发、指甲及皮肤健康

7. 对眼睛健康和视力有好处

100克菠菜含有：

1. 水91.4g

2. 能量23千卡

3. 蛋白质2.86克

4. 总脂质(脂肪)0.39克

5. 碳水化合物3.63克

6. 纤维2.2克

7. 糖0.42克

8. 钙99毫克

9. 铁2.71毫克

10. 镁79毫克

11. 钾558毫克

12. 维生素C28.1毫克

13. 维生素K482.9毫克

14. 维生素A9377IU

生产菠菜的国家有哪些？

菠菜是一种开花植物，主要生长在中亚和西亚。然而，在过去的几个世纪里，它的生产遍布世界各地。

• 中国：世界产量的90%以上
• 美国：约占世界产量的1.5%
• 日本：约占世界产量的1.1%
• 土耳其：不到世界产量的1％
• 印度尼西亚：不到世界产量的1％